モモ– Author –

私が手足口病で体調が優れないのですが、2品作りました。 勝間流ブレイズ！これは私のお気に入りでナスやピーマンが美味しいので週一程度は作りたい一品。 紀文の魚河岸あげがフワフワで子供が好きなので出来上がってから鍋に入れて少し蒸らして食べました...

ローストビーフを作ろうと別のデパートへ行くとローストビーフ用肉があったのですが、7000円以上して買わずに帰ってきました（笑） そしてまたローストポーク。 比較的安価で肉を手に入れやすく手軽に出来て色んな料理に添えやすい。 ラーメンやチャーハン...

息子の手足口病を私が貰ってしまいここ数日もの凄い倦怠感と体のプツプツが凄い気になる今日この頃…いつ体調良くなるのか… 気を取り直してホットクック生活の模様を書きたいと思います。 温泉卵に挑戦しました。 生卵を鍋に入れてかぶるくらいの水を入れて...

ちょっと出かけていて更新遅れちゃいましたが、ホットクック生活6日目！ 即席ラーメンも出来るんです！ 15分で！（笑） ホットクックで熱湯を作ってから麺を入れてスタートボタン→3分で出来上がり。 これは便利なのか⁇ しかも間違えて最初から麺を入れそう...

この日は出かけていて夜だけの使用でした。 遂にローストビーフを！…と思ったのですが、デパートの肉屋も近所のスーパーも塊の肉を売ってなくてローストポークになりました。 塩胡椒した豚ヒレ肉をフライパンで焼き色が付くまで焼いてジップロックに入れ水...

最新ホットクック1.6Lを購入して4日目。 今朝は野菜ジュースケーキを作ろうかと思ったのですが、野菜ジュースが無くりんごジュースケーキにしました。 りんごジュースと卵1個、ホットケーキミックス150gで野菜ジュースケーキモードで45分。 ホットケーキミ...

土曜日の朝、茹で卵を食べたくなり作ってみる。 卵と水100mlで15分で完成する。 すぐ冷水に入れれば程よく半熟でいい感じでした。 ・ 昼食はシーフードナポリタン。 1.6L鍋は2人前しか出来ないのですが、規定量より少し多めに170gパスタを割って入れてみた...

1日目でハマったホットクック。 今日は午前中にかぼちゃを（蒸し野菜モード）で蒸してみました。少し塩をかけて。 うん、甘い。これは砂糖要らない。 かぼちゃ煮ると煮崩れてしまうけど、蒸してるのでほぼ崩れず、しかし柔らかく仕上がっています。 かぼち...

我が家に今日発売のホットクックがやってきました。 結論から言うと、凄く便利で使いやすかったのでレポしていきたいと思います！ ・ 今回私が買ったのは2020年9月17日発売のホットクック1.6L、KN-HW16F-wです。 色は赤と白。赤の方がホットクックっぽさが...

実は明日発売のホットクック新機種を注文していまして数日前からテンション上がっています。 そこで知った勝間和代さん。彼女はホットクック3台持っていてヘビーユーザーだそう。 YouTubeでもレシピ紹介をしていて拝見し参考になったので著書も読んでみる...