ホットクック生活7日目（温泉卵、蓮根のきんぴら）

息子の手足口病を私が貰ってしまいここ数日もの凄い倦怠感と体のプツプツが凄い気になる今日この頃…いつ体調良くなるのか…

気を取り直してホットクック生活の模様を書きたいと思います。

温泉卵に挑戦しました。

生卵を鍋に入れてかぶるくらいの水を入れてスイッチオン！45分ほどで出来上がり。

いい感じに仕上がるのでもう温泉卵は家で作ればいいなと思いました。ロコモコやタコライスとかにも乗せたいな〜。

そして蓮根と人参のきんぴら。

これは正直私の手作りの方が美味しい。

調味料が若干足りなかったのか⁇味にムラがある…

レシピ通りではなくもう少し煮詰めたり手を加えた方がいいですね。

しかし材料入れたら終わりって言う手軽さと常備菜として数日食べられるのは良いから、こういった料理は今後もチャレンジします。

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内鍋の焦げ付きは今のところ全くなく快適ですし、毎日稼働中です！

焦げ付きで悩んでいるユーザーは是非新しい内鍋買った方がいいと思います。