ホットクック生活10日目（無水カレー、サラダチキン）

2回目の無水カレー。

今回は勝間流ではなく、ホットクック公式のレシピにあるように玉ねぎみじん切りで。

そしてカレー粉は12gを9gにしました。

これがこうなる。

娘も食べられる辛さになりました。

味も私は玉ねぎみじん切りの方が美味しいと思う。

そしてサラダチキン。

下味を塩胡椒、オリーブオイルでつけてジップロックに入れて低温調理コースから簡単に出来ます。

これも娘が食べてくれてリピ決定。

市販のサラダチキンは添加物多い＆国産肉じゃない事もあるけど、これは自分で材料選ぶし調味料もシンプルで美味しいからオススメ。

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レパートリーが増えると1週間の献立も考えやすくなるのであれこれチャレンジ期です。