前回のお話↓
らでぃっしゅぼーやの定期宅配を頼んでいて、旬の野菜がランダムに届くのですがさつまいもが余っていました。
何を作ろうかと考えて、炊飯器でケーキを焼く事にしました( ´ ▽ ` )
と言っても初めてです(笑)前に炊飯器で焼けると知っていつかやりたいと思っていたのです。
卵1個と牛乳150cc、ホットケーキミックスを混ぜてさつまいもを入れてケーキモードで炊飯!
35分で焼き上がりました( ´ ▽ ` )
甘さ控え目なので大人はメープルシロップかハチミツをかけたりバターを乗せると良いかも。
子供にはさつまいもの甘みで丁度良いおやつになりました!
すっごくお手軽に出来たのでハマりそう!後片付けも簡単なので嬉しい!
次はチョコケーキ挑戦したいです( ´ ▽ ` )
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